糧食是人類生存繁衍的基礎(chǔ)，糧食安全是保持國民經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長和社會穩(wěn)定的前提條件。糧食產(chǎn)量的增加涉及到的不僅有產(chǎn)前領(lǐng)域的種植與收獲，也包括產(chǎn)后領(lǐng)域的烘干與儲運。近些年來農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，使我國的糧食產(chǎn)量不斷增加，但是由于糧食烘干技術(shù)及設(shè)備落后，糧食得不到及時烘干處理導(dǎo)致的霉變事故時有發(fā)生，特別是農(nóng)村地區(qū)缺乏小型的糧食烘干機械，糧食霉變損失現(xiàn)象更為嚴(yán)重。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展和改革，農(nóng)村糧食收納庫和儲糧大戶不斷增多，迫切需要小型、低成本、節(jié)能、高質(zhì)量的小型烘干機。目前符合這種要求的烘干設(shè)備處于缺失狀態(tài)，因此研究開發(fā)農(nóng)村地區(qū)使用的烘干技術(shù)及小型烘干設(shè)備顯得勢在必行。推廣使用小型烘干設(shè)備不僅可以增加農(nóng)民的收入，也具有穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保障農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、提升糧食產(chǎn)業(yè)、維護(hù)糧食安全的多重作用，富通新能源專業(yè)生產(chǎn)銷售
滾筒烘干機、
氣流式烘干機等干燥烘干機械設(shè)備。
1、我國糧食機械化烘干的發(fā)展歷程
我國在上世紀(jì)50年代開始引進(jìn)蘇聯(lián)的烘干技術(shù)與設(shè)備，并進(jìn)行仿造。由于當(dāng)時糧食烘干機械結(jié)構(gòu)復(fù)雜、耗用材料多、造價高，不適合于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)和體制狀況，僅在國有農(nóng)場、糧庫及集體企業(yè)使用。上世紀(jì)60年代以后，國內(nèi)科研單位開始研制適合我國國情的糧食烘干機，它們大多在農(nóng)場生產(chǎn)連隊和農(nóng)村生產(chǎn)隊使用。80年代后，我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制開始進(jìn)行改革，研制的烘干機械大多向多用化、小型化方向發(fā)展。90年代以來，隨著農(nóng)村改革的深入發(fā)展，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平有了較快的提高，專業(yè)化、集約化規(guī)模經(jīng)營也有了新的發(fā)展。特別是大型糧庫、國有農(nóng)墾系統(tǒng)的種子和糧食生產(chǎn)基地，逐步裝備起成套的糧食烘干設(shè)備，并與倉儲、加工等設(shè)施配套成龍，成為我國糧食烘干機械的主要應(yīng)用代表。同時一些科研單位也相繼研制出了混流、順流、順逆流等多種系列、多種型號的糧食烘干設(shè)備。糧食烘干技術(shù)和設(shè)備的不斷提高，逐步使烘干機械走向成熟、完善，同時也加快了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐。
2、我國小型糧食烘干設(shè)備現(xiàn)狀
2.1我國小型糧食烘干設(shè)備現(xiàn)狀
我國糧食烘干機械發(fā)展雖有幾十年歷史，且已經(jīng)有幾十家生產(chǎn)企業(yè)，但產(chǎn)量都不大，技術(shù)含量低，成熟機型不多，產(chǎn)品種類少，而且耗能高，自動化水平低，缺乏適合農(nóng)機專業(yè)戶、種糧大戶及村組使用的中小型多功能烘干機械。全國現(xiàn)有糧食烘干機械2萬多臺，大部分為大型糧食烘干機。并且我國糧食烘干機械化很不均衡，北方的發(fā)展優(yōu)于南方，東北地區(qū)玉米很大一部已經(jīng)實現(xiàn)了機械化烘干，其中許多是與大型糧倉配套使用的大型塔式烘干機，較少有適合農(nóng)戶用的小型玉米烘干機，僅有的一小部分也存在操作復(fù)雜、烘干質(zhì)量差等缺點，這與越來越高的糧食質(zhì)量要求和低能耗要求背道而馳。南方稻谷機械化烘干多用小型烘干設(shè)備，但是我國的稻谷烘干設(shè)備沒有定型產(chǎn)品及生產(chǎn)廠家，有限的市場被外資品牌占據(jù)著，外資品牌的烘干機價格昂貴農(nóng)民難以承受。總體上稻谷機械化烘干率很低。隨著我國社會的發(fā)展，農(nóng)村的勞動力狀況和生產(chǎn)模式在不斷的變化，加上三農(nóng)政策的不斷出臺，中央建設(shè)新農(nóng)村的決定，使得小型糧食烘干機有了進(jìn)一步的發(fā)展空間。
2.2我國小型糧食烘干機發(fā)展的制約因素
(1)我國農(nóng)村勞動力巨大。全國13億多人口，8億在農(nóng)村，農(nóng)村剩余勞動力巨大，這對于替代人力晾曬的機械烘干設(shè)備的發(fā)展推廣是最大的阻力之—。
(2)設(shè)備成本高，農(nóng)民購買不起。現(xiàn)階段我國農(nóng)民還不富裕，對于幾萬甚至幾十萬的中小型烘干設(shè)備，經(jīng)濟(jì)上難以承受。
(3)烘干成本高。東北玉米烘干機熱源燃料一般為煤，南方稻谷烘干機熱源燃料一般為燃料油或煤，隨著能源短缺狀況的不斷加劇，無論是燃料油還是煤的價格都不斷的上漲，機械化烘干的成本也在增加，而自然晾曬幾乎不需要什么成本。
(4)現(xiàn)有小型糧食烘干設(shè)備不成熟，自動化程度低，操作不方便，烘干質(zhì)量不高。外資公司生產(chǎn)的稻谷烘干設(shè)備質(zhì)量好，但是價格昂貴，不太符合我國實際。
(5)烘干設(shè)備利用率低，效率不高，單戶收獲的糧食教量不多，而且糧食烘干是季節(jié)性的，一年中有收獲季節(jié)使用，烘干機利用率低。
(6)農(nóng)民對機械化烘干缺乏深入的了解和認(rèn)識，對烘干規(guī)律認(rèn)識不足，傳統(tǒng)晾曬烘干模式成為習(xí)慣。
2.3我國小型糧食烘干機發(fā)展的推動因素
(1)農(nóng)村勞動力減少的趨勢。我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革后，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)逐步向多元化方向發(fā)展。我國廣大農(nóng)民已不再單純地從事種植業(yè)，相當(dāng)一部分農(nóng)民，尤其是青壯年農(nóng)民，已轉(zhuǎn)而從事其他行業(yè)工作，如打工、經(jīng)商、運輸、養(yǎng)殖等，有相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)村勞動力已完全離開農(nóng)村，在城市從事各類非農(nóng)業(yè)工作。農(nóng)村勞動力的減少，使得農(nóng)業(yè)機械有進(jìn)一步發(fā)展的可能，其中也包括糧食烘干機械化。
(2)國家對農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展越來越重視。近年來國家出臺的《中華人民共和國農(nóng)業(yè)機械化促進(jìn)法》、農(nóng)業(yè)部《全國農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展第十一個五年規(guī)劃》等一系列文件也為農(nóng)業(yè)機械的進(jìn)一步發(fā)展起到政策方面的支持。十一五國家科技支撐計劃也對小型高效保質(zhì)烘干設(shè)備研制開發(fā)給予了資金上的支持。
(3)我國小型烘干機潛在市場巨大。我國是糧食大國，每年僅稻谷產(chǎn)量約4000億斤，目前機械化烘干的稻谷所占總產(chǎn)量比重不到1%。隨著社會的發(fā)展，稻谷機械化烘干率每提高1%，就需20t/d小型稻谷烘干機2000臺，可見小型烘干機市場潛力巨大，需求處于升勢，開發(fā)小型烘干設(shè)備順應(yīng)市場發(fā)展的要求。
(4)我國有一批長期從事烘干技術(shù)和設(shè)備研發(fā)的科研院所和大專院校是我國小型烘干設(shè)備研發(fā)的技術(shù)支撐力量。近年來小型烘干設(shè)備的研發(fā)逐漸受到科研單位的重視，一些更新?lián)Q代產(chǎn)品正在研發(fā)設(shè)計之中，隨著烘干技術(shù)的不斷進(jìn)步和完善，我國小型烘干機的各方面性能將逐步改善。
3、我國小型烘干機研發(fā)方向
(1)由于現(xiàn)階段小型糧食烘干機械多為儲糧大戶、農(nóng)民聯(lián)合體和糧食收納庫出資購買，烘干機首要的問題是設(shè)備成本要低，因此機器結(jié)構(gòu)要簡單，所用材料要少，但這些必須和物料的烘干工藝參數(shù)等結(jié)合起來平衡考慮，不能以降低烘干質(zhì)量和烘干過程的穩(wěn)定性為代價來換取設(shè)備的低成本。
(2)低能耗是現(xiàn)實情況對小型烘干機的要求，小型烘干機研發(fā)應(yīng)走資源節(jié)約型發(fā)展道路，變單一粗放型烘干為組合、智能型烘干。目前，我國多數(shù)產(chǎn)品的烘干操作是在單一烘干設(shè)備內(nèi)在一種烘干參數(shù)下完成的，而從物料的烘干動力學(xué)特性可以看出，在物料的不同烘干階段，其最優(yōu)的烘干參數(shù)是不同的。同時，一種烘干設(shè)備，往往不能適應(yīng)物料在不同烘干階段其含水率和其它物性對烘干設(shè)備的不同要求。如果采用單一烘干設(shè)備和單一烘干參數(shù)，不僅會造成能源與資源的浪費，還會影響烘干質(zhì)量與產(chǎn)量。因此，必須首先從烘干工藝上進(jìn)行根本改造，改變粗放型的烘干方式。
(3)隨著能源價格的不斷增長，烘干用新能源的研究是熱點之一。我國的生物質(zhì)能源也相當(dāng)豐富，尤其在廣大農(nóng)村，用秸桿制造沼氣的技術(shù)已相當(dāng)成熟，現(xiàn)在要進(jìn)一步提高技術(shù)含量和實行規(guī)模化工業(yè)生產(chǎn)。另外，生物制氫與生物質(zhì)制工業(yè)柴油的研究也已在國內(nèi)外蓬勃開展。用生物質(zhì)燃料為烘干提供熱源有廣闊的應(yīng)用前景。小型烘干機采用可再生資源比如秸稈、稻殼等作為熱源成為發(fā)展的方向之一。
(4)隨著人們生活水平的不斷提高，人們對糧食的質(zhì)量提出了更高的要求，小型烘干機在滿足高效烘干的同時，糧食的高質(zhì)量烘干也是發(fā)展的方向之一。小型烘干機工藝的選擇、機構(gòu)的設(shè)計、材料的選取都會影響烘干后糧食的質(zhì)量。烘干過程中的質(zhì)量控制也是重要的研究方向。應(yīng)運用復(fù)合先進(jìn)控制方法，結(jié)合烘干機理不斷提高糧食烘干的生產(chǎn)率和質(zhì)量。進(jìn)一步加強控制理論研究，將現(xiàn)有的控制理論和方法向烘干過程控制領(lǐng)域移植和改造，解決過程控制現(xiàn)有難題，不斷完善、發(fā)展和創(chuàng)新現(xiàn)有烘干過程控制算法，達(dá)到烘干精度和控制費用的滿意折衷。烘干過程控制中迫切要求開發(fā)出實時性好的模型預(yù)測控制方法，在保證烘干質(zhì)量的前提下使在線計算時間減少，在模型預(yù)測控制的三大機理——預(yù)測模型、反饋校正方法、求解優(yōu)化的策略上下功夫，全方位地去加以研究和突破，提高烘干品質(zhì)自動控制系統(tǒng)的可靠性，建立具有自適應(yīng)能力的控制算法等。
4、對我國發(fā)展小型烘干機的建議
(1)國家應(yīng)制定促進(jìn)小型烘干設(shè)備發(fā)展的相關(guān)政策，如谷物收購政策，購買烘干機的優(yōu)惠補貼政策等。可借鑒日本模式，建立推廣基金，對糧食烘干機購買者實行政府補貼。財政補貼的辦法可由低息貸款或獎勵的辦法實現(xiàn)，使農(nóng)戶能夠承擔(dān)或使專業(yè)戶有較好的利潤。
(2)建立糧食烘干加工銷售中心。鼓勵農(nóng)民自由結(jié)合成立合作經(jīng)營組織（農(nóng)民聯(lián)合體），由這種組織建立糧食烘干加工銷售點。成員一起分擔(dān)加工過程烘干的各種費用，共同出資，共享利潤，如果虧損則共同承擔(dān)。這種形式可以有效地提高農(nóng)民抗御市場風(fēng)險的能力，達(dá)到利潤最大化的目的。
(3)開發(fā)合適機型。組織力量研制開發(fā)適合我國國情的中小型多用糧食烘干設(shè)備。糧食烘干機的利用率較低，為了更好地推廣烘干機械，必需研制多用型烘干設(shè)備，提高它的利用率。使糧食烘干設(shè)備可烘干兩種或幾種谷物。
5、展望
從我國的現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)狀況和農(nóng)村的具體情況看，我國在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)糧食的烘干還將以人工晾曬為主。機械烘干的推廣應(yīng)隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展逐步實現(xiàn)，不能一蹴而就。但是隨著國家各項事業(yè)的進(jìn)步，糧食烘干機械化將進(jìn)一步發(fā)展。小型糧食烘干機的發(fā)展在面臨巨大阻力的同時也面臨著巨大的推動力，從國外發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗看，開發(fā)與推廣農(nóng)村小型糧食烘干設(shè)備順應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的潮流，具有廣闊的市場前景。因此開發(fā)和推廣農(nóng)用小型糧食烘干機是完全必要和可行的。
富通新能源生產(chǎn)銷售的滾筒烘干機、氣流式烘干機等烘干機械設(shè)備是用戶們不錯的選擇。
相關(guān)烘干機產(chǎn)品：
1、
滾筒烘干機
2、
氣流式烘干機
