這里說的秸稈(牧草)壓塊飼料不是指中、低密度的壓縮、打捆或顆粒等,而是指秸稈或牧草經鍘切后經過
秸稈壓塊機進行高密度壓縮,它有著很多優勢與特點。人們稱為牛羊食用的“壓縮餅干”或“方便”食品。
飼料有精飼料和粗飼料,對于草食動物來說,精飼料主要是作物的籽實,粗飼料主要是作物的秸稈、牧草或樹葉等。由于我國長期以來過分放牧,出現草原退化,沙化嚴重,牧草供應不足。樹葉資源往往也難于采集利用。唯有秸稈資源是巨大的。我國每年大約有6x10
8t秸稈,其中4x10
8~5×10
8t被浪費。對于牛羊等反芻動物來講,秸稈等粗飼料又是必吃、必保的。以牛為例,按2001年統計.全國牛存欄量為1.5×10
8頭.年需粗飼料4.5x10
5t.特別是對規模化、集約化養殖的粗飼料供應缺口很大。在供應方式上,再采取原始化、小農化、作坊化的方式是不可能的。粗飼料的工業化生產,現代化的流通供應方式己迫在眉睫。
如何開發利用秸稈問題,是當代農業發展的重大課題之一。對此.國家近幾年來組織產、學、研等有關部門進行了有益的探索,采用物理(切斷、粉碎、浸泡、蒸煮、輻照、膨化、熱噴、顆粒化等)、化學(堿化、酸化、堿加酸化、氨化、氧化)、微生物(青貯、黃貯、發酵、酶解等)等手段進行處理,并不斷開辟新的應用方式,使秸稈利用率有所提高,但總的來說,沒有從根本上改變局面,仍舊存在著各式各樣的問題,比如有的成本高,經濟上不劃算:有的難度大,技術上不易掌握:有的不方便,甚至不夠科學,不夠生態。也就是說只能就地小打小鬧,不適合全局性工廠化的大規模推廣與作業,不能把秸稈轉變為可以流通的產品和商品。不適合“大兵團”作戰,不適合打“運動戰”。
近幾年,國內有的廠家采用機械手段對秸稈進行不同程度的壓縮(通常為0.1<低密度≤0.4.0.4<中密度≤0.7.0.7<高密度≤1)起到了較好的效果。特別是高密度的壓縮效果更好。作為秸稈壓塊飼料不但營養水平有所提高,還方便了流通。如河北華興浩瀚農牧科技有限公司的前身河北省鹿泉秸稈開發試驗場從1998年開始了“秸稈綜合利用”省級科研攻關課題,潛心研究,勇于實踐,經過幾年的努力開辟了秸稈利用一個好途徑,即把秸稈高密度的壓縮成塊狀飼料,于2001年進行鑒定,填補了國內空白,并注冊了“鹿銅”牌壓塊飼料商標。
這種壓塊飼料具有如下優勢和特點:
1.高密度(0.7~1)比原始秸稈可提高20~30倍,極方便流通、儲存,裝袋以后可以碼垛,有利于長途運輸。
2.適口性好,在擠壓生產過程中秸稈產生高溫,100℃左右,略有糊香味,牲口愛吃,采食率可達100%。
3.由生變熟,有利于消化吸收。
4.高溫高壓,滅蟲滅菌,沒有任何添加劑,屬純天然綠色飼料,飼喂安全。
5.不易燃,長期儲存不變質。
6.飼料的規格32 x32 x20 mm—80mm.能滿足反芻動物對粗纖維的需求,比較科學。
7.使用方便,可以與精飼料或其他粗料配合使用。既可干喂,也可濕喂。特別是供給規模化的養殖場,隔離場及牧草短缺受災的牧場,更為方便。
8.營養比較豐富。目前市場上流通的有玉米秸、豆秸、麥秸、花生秧、苜蓿草等壓塊。各種秸稈的營養成分含量見表1。
經過試驗普通型玉米秸稈營養水平與東北羊草相當,同常規秸稈對比,飼喂肉牛增重提高15%.飼喂奶牛產奶提高16.4%,乳脂率提高0.2%。同時節約粗飼料30%.養奶牛綜合成本下降20%.內蒙古水利科學研究院飼喂結果表明。同青貯玉米秸稈對比,飼喂肉牛日增重提高24%~39%,增效更為明顯。
9.經濟實惠。秸稈壓塊機壓制的秸稈壓塊飼料作為粗飼料的主要配料顯得特別實惠,價格便宜,成本低廉。
目前,國內由于養牛數量的不斷增加,秸稈壓塊飼料呈現出供不應求的局面,國際市場也極為看好。如韓國日本客商要求大批量定購秸稈壓塊飼料,這種壓塊飼料發展前景很好,如果有一天與合適的生物制劑科學的配合使用,使其轉化利用率提高,將會更好。